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長期休業のお知らせ

平素はINUAをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

弊店はこのたびの新型コロナウイルス感染症対策といたしまして、お客様と従業員の安全を最優先させていただき、営業を自粛してまいりました。三か月にわたり熟慮を重ねてまいりましたが、これまでと同じ形態で運営することは当面困難であると判断するに至り、長期休業とする運びとなりましたのでお知らせさせていただきます。

現在、「withコロナ」社会における持続可能な営業形態を模索している最中でございます。今後は、私たちがこれまでダイニングサービスを通して表現してきた日本の食文化の魅力を、時代の変化に適合した新たなスタイルで提案し、日本の地域社会や食文化の発展に寄与していきたいと考えます。

なお、長期休業に際しヘッドシェフのトーマス・フレベルよりメッセージがございますので、ご一読頂ければ幸いです。

皆様のこれまでのご支援に心から感謝申しあげると共に、さらなる長期休業によりご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申しあげます。未だ収束の見通しがつかないコロナ禍において、先を見通しづらい状況ではございますが、皆様のご健康と、益々のご繁栄を心よりお祈り申しあげます。